Duerly › DUERP traiteur › Caluire-et-Cuire
Document Unique · Traiteur · Rhône (69)
Le DUERP des traiteurs à Caluire-et-Cuire.
Vous êtes traiteur à Caluire-et-Cuire (Auvergne-Rhône-Alpes) ? Votre Document Unique d'évaluation des risques professionnels est obligatoire dès le premier salarié. À Caluire-et-Cuire et dans le Rhône (69), un expert peut se déplacer sur votre lieu de travail pour observer les postes des traiteurs et bâtir le plan d'action avec vous — ou vous restez 100 % à distance.
Sanction DREETS 2026 : jusqu'à 4 000 € par salarié
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Les risques des traiteurs à évaluer
Risques typiques pré-remplis par Duerly pour ce métier, à ajuster à votre réalité de terrain à Caluire-et-Cuire :
- Coupures (couteaux, trancheuse)
- Brûlures (fourneaux, huile, vapeur)
- Forte chaleur en cuisine
- Glissades sur sols gras/mouillés
- Port de charges (cartons, casiers, marmites)
- Station debout, marche et port de plateaux
- Stress du rush, exigences de la clientèle
- Glissades / chutes de plain-pied
- Exposition aux fortes chaleurs (canicule, locaux non climatisés)
- Charge mentale, stress lié à la cadence et aux objectifs
- Agressions / incivilités du public ou des clients
- Départ de feu / évacuation des locaux
Votre DUERP de traiteur à Caluire-et-Cuire, en 3 étapes
- Identifiez votre activité (SIRET ou e-mail pro) : Duerly reconnaît le métier (code NAF 56.21Z).
- Générez le Document Unique : unités de travail, risques cotés et plan d'action pré-remplis.
- Exportez & affichez : PDF, Word, Excel, affichage salariés. Revue par un expert sur site possible dans le Rhône.
Être accompagné à Caluire-et-Cuire
Laissez vos coordonnées : on vous rappelle pour mettre votre DUERP des traiteurs en conformité.
Questions fréquentes, DUERP traiteur à Caluire-et-Cuire
- Un traiteur à Caluire-et-Cuire doit-il avoir un DUERP ?
- Oui. Le Document Unique est obligatoire dès le premier salarié, pour des traiteurs à Caluire-et-Cuire (Rhône) comme partout en France.
- Quels risques évaluer pour un traiteur ?
- Notamment : Coupures (couteaux, trancheuse), Brûlures (fourneaux, huile, vapeur), Forte chaleur en cuisine, Glissades sur sols gras/mouillés, Port de charges (cartons, casiers, marmites), Station debout, marche et port de plateaux. Duerly les pré-remplit (bibliothèque INRS + activité officielle NAF 56.21Z) et vous laisse les ajuster.
- Quelle sanction sans DUERP à Caluire-et-Cuire ?
- Depuis le 11 mai 2026, la DREETS peut prononcer une amende directe jusqu'à 4 000 € par salarié, doublée en cas de récidive.